À l’occasion de la Fête de l’Été, Studio 45 vous propose une immersion gourmande et engagée avec deux producteurs passionnés : Emeline, fondatrice de Barco Verde, spécialisée dans la production et la transformation artisanale de sucres de canne équitables, et Didier, apiculteur aux Ruchers de Saint-Florent.
Au micro, ils partagent leur savoir-faire, leur parcours, et leur vision d’une production respectueuse de l’environnement, entre artisanat local et engagements globaux. Un échange riche autour des saveurs, du travail de la nature, et du lien direct avec les consommateurs.
À savourer dès maintenant sur Studio 45 !